Sulata margariin, lisa suhkur, sool, neljaviljahelbed, jahu ja küpsetuspulber. Sega komponendid omavahel ära. Pane 2/3 taignast koogipõhjaks. Puhasta ja viiluta õunad. Kata taigen õunaviiludega, raputa peale suhkrut ja kaneeli.

Sega kohupiim hapukoore, munade ja suhkruga. Vala segu õuntele. Järelejäänud 1/3 taignale lisa veidi jahu. Hõõru peeneks puruks ja puista kohupiimale.

Küpseta ahjus 175 kraadi juures 40-50 minutit sõltuvalt ahjust.